*MENSAGEIRO*: INGREDIENTES 
200gr de músculo bovino . 1 dente de alho . 1 cebola em rodelas . 1 folha de louro . tomilho e salsa picada a gosto . Sal e pimenta a gosto MOLHO MADEIRA 2 colheres (sopa) de manteiga . 40g de farinha de trigo . 60 ml de vinho madeira . 560 ml de caldo de carne . Champignon a gosto . 1 colher de mostarda . Sal a gosto. MODO DE PREPARO Corte a carne em pedaços pequenos, tempere com alho, sal e pimenta e deixe descansa por 10minutos. Aqueça o óleo e doure a carne. Junte a cebola, o louro, o tomilho e a salsa. Molho: Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa bem até que fique dourada. Acrescente aos poucos o vinho, o caldo de carne, o sal, a mostarda e o champignon mexendo sempre até engrossar ligeiramente. Sirva quente sobre a carne. 
27-09-14 - 21:01:40
*MENSAGEIRO*: Bom demais hummm 27-09-14 - 21:06:54
•Hαℓℓey™: muito bom !! 23-05-15 - 15:00:06
ARSHIA : delicia 06-07-16 - 21:37:08
rosinha: bom 08-10-16 - 09:15:36