AGITOWAP: 
*hum
é uma delícia! 
Polenta frita ingredientes: 2 xícaras de fubá mimoso/ 4 colheres de sopa de óleo / 1 litro de água fervente... 1/2 colher de sopa de sal / 3 dentes de alho amassados / 1 cebola pequena ralada
modo de preparo:
Dissolva o fubá em 2 copos de água fria, leve a panela em fogo médio e adicione o óleo, cebola, alho e o sal Mexa bem até dourar Em seguida acrescente o fubá já diluído (na água toda), mexendo de preferência com uma colher de pau por mais ou menos 15 minutos, até obter uma consistência bem firme na polenta Despeje em uma travessa e deixe esfriar, corte em pedaços, passe no fubá (com os pedaços ainda mornos) e frite em óleo bem quente Informações Adicionais Dica: o fubá antes de fritar é para deixar a casquinha da polenta bem crocante e ainda evita que ela encharque, ela fica sequinha. 10-07-14 - 16:12:43
AGITOWAP: é bão (: ...eu gosto 29-07-14 - 19:03:22
*MENSAGEIRO*: Bao demais 25-09-14 - 20:04:09
AGITOWAP: é mesmo 
15-02-16 - 09:21:32
rosinha: bom 09-10-16 - 17:23:28